白癜风患者应该吃什么比较好

作为一名皮肤病医生，建议白癜风患者应注重均衡饮食，增加摄入维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化物质。推荐食物包括新鲜蔬菜、水果、鱼类、鸡肉、豆类等富含营养物质和纤维的食物。同时，避免或减少摄入刺激性食物、烟酒以及含有色素、防腐剂的食品。此外，适量晒太阳有助于合成维生素D，但需注意避免过度暴晒。每个患者的情况不同，请在皮肤科医生指导下进行个性化饮食规划，以达到最佳效果。